Muffuletteria

Pani cunzatu bistrò

Il muffuletto siciliano come non lo hai mai mangiato.

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Ti diamo il benvenuto in Muffuletteria.

Un bistrò rivoluzionario, proprio come il nostro muffuletto.

Il menu

Burger di manzo che si scioglie in bocca, Ragusano DOP, pomodori confit, cipolla caramellata, lattuga, salsa Muyo al bacon.

Il nostro best seller tra i classici con ragù che cuoce per sei ore e pecorino stagionato.

Il nostro best seller di terra con pollo siciliano super croccante e cremosa stracciatella.

Il nostro best seller di mare con gamberi, alghe e sesamo in tempura e i carciofi a modo nostro.

Il nostro best seller veggie con funghi alla piastra, uovo fritto croccante, Piacentinu ennese DOP.

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A Riesi nasce Muffuletteria, il bistrò di pani cunzatu che celebra il muffuletto siciliano

Mescolando la ricetta di un pane della cultura gastronomica locale a un pizzico di rivoluzione
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Chi siamo

Siamo Peppe, Sara ed Enrico: tre giovani siciliani che hanno scelto di ritornare al sud e mettere le mani in pasta.

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